Головна →
Статті та поради →
Заощаджуємо час: каталітична система очищення духовки

Заощаджуємо час: каталітична система очищення духовки

26 травня 2015

Обираючи духову шафу, варто звернути увагу не тільки на її зовнішній вигляд та функціональність, а й на систему очищення. На щастя, в 21 столітті господаркам більше не потрібно годинами вичищати духовки. Справжнім нововведенням самоочищення можна назвати високотемпературну каталітичну систему. Каталітична технологія допоможе звести зусилля над прибиранням духової шафи до мінімуму.

У більшості випадках, стіни духовок вкриті звичайною гладкою емаллю, яка ніяк не полегшує миття духової шафи. В такому разі доводиться старим важким способом відмивати кожну щілинку всередині духовки. На відміну від гладкої емалі, каталітична має пористу та шорохувату структуру. Саме ці пори вбирають всі забруднення та під впливом високої температури розкладають їх на вуглець, воду та нешкідливі органічні залишки. Тобто, завдяки окисленню, яке відбувається в процесі зіткнення жиру та каталітичного покриття, забруднення не прилипають до стінок намертво та їх достатньо просто змахнути м'якою губкою після того, як духовка охолоне. Особливої цінності система набуває при очищенні задньої панелі духової шафи. Якщо вам доводилося хоча б раз мити цю стінку, то вам відомо, наскільки ця частина є важкодоступною.

Каталітична система очищення починає діяти при температурі 140 градусів, але при досягненні 200 градусів Цельсія процес досягає найвищої активності. Тому, якщо ви часто готуєте при більш низькій температурі, рекомендується періодично прогрівати духову шафу до температури понад 200 градусів і залишати її працювати протягом 30 хвилин. Слід зазначити, що для запуску самоочищення немає потреби у додаткових діях. Каталітична система працює самостійно під час приготування страви. Така особливість, до того ж, допомагає заощадити електроенергію, оскільки, щоб очистити духовку, не потрібно включати окремий режим.

Незважаючи на те, що технологія каталітичного очищення не вимагає особливих старань, ставитися до неї потрібно дбайливо. Коли ви прибираєте залишки розкладів, що утворилися під впливом жиропоглинаючого окислення, не варто використовувати жорсткі щітки, скребки та порошки. Всі ці засоби можуть пошкодити цінний матеріал каталітичного покриття. Якщо ставитися до технології з акуратністю, вона прослужить вам довгі роки. Час, який йде на очищення духовки, ви зможете витратити на більш важливі речі та приємно провести його. Духова шафа сама про себе подбає, та буде зберігати свої стінки в чистоті.

Часто споживачі думають, що системи самоочищення мають тільки інноваційні електричні духовки та таке рішення сильно впливає на ціну техніки. Насправді, величезною перевагою технології каталітичного очищення є те, що її можна використовувати також у газових духовках, а коштує вона недорого. Тому, вам не доведеться переплачувати за свій комфорт, і ви зможете вибрати як електричну, так і газову духову шафу.

Freggia використовує систему каталітичного самоочищення абсолютно у всіх вбудованих духовках і окремо розташованих плитах. Обираючи техніку Freggia, ви отримуєте надійного помічника, який не тільки стане елегантним доповненням вашої кухні, а й полегшить процес готування та заощадить ваш дорогоцінний час.

Повернутися до списку статей

Інші статті

21 травня 2015 Прально-сушильна машина Freggia WDOD1496: прання та сушка за 29 хвилин
Сучасні господині обирають комплексні рішення, що дозволяють заощадити час і зусилля. Тому все частіше купують пральну машинку з функцією сушки. Вони допомагають не тільки ретельно відіпрати речі, але й делікатно висушити їх. Вам необхідно витягнути з машинки одяг і відразу ж надягнути або покласти в шафу. Це збереже ваш час, і що важливо, простір для розвішування та сушіння випраної білизни.
30 січня 2015 Готуємо ідеальний стейк
Тепер і вдома можна приготувати чудовий стейк, не гірший, ніж під час барбекю на природі – це дозволяє зробити духовка Freggia OEHH611X!
23 січня 2015 Готувати багато і часто: для гурманів і великої родини
Італійський виробник побутової техніки Freggia подбав про тих, хто любить багато готувати, експериментувати з інгредієнтами і створювати кілька кулінарних шедеврів одночасно. Professionale від Freggia – це плити шириною 90 см і витяжка 90 см. Нова серія представлена в елегантному дизайні для комфортного приготування страв будь-якої складності.
22 січня 2015 Freggia Compatto: компактне рішення для невеликої кухні
Маленька кухня – не привід засмучуватись і відмовляти собі в придбанні красивої та функціональної техніки, що робить приготування улюблених страв набагато легшим. Європейські виробники кухонної техніки постаралися подбати про тих, у кого місця на кухні мало, а використовувати його хочеться по максимуму.
15 жовтня 2014 Як дбати за склокерамічною варильною поверхнею.
Ваша варильна поверхня Freggia зроблена з незвичайного матеріалу - склокераміки.
28 лютого 2014 Газові духові шафи з конвекцією Freggia
Технологія «газ із конвекцією» – справжнє досягнення у галузі газового обладнання. І Freggia однією з перших почала використовувати її саме в газових духових шафах.